Oignon > Légumes

Vitamine B1	0,04 mg

Magnésium	110,00 mg

Eau	88,70 g

Sodium	0,00 mg
Magnésium	9,16 mg
Phosphore	29,70 mg
Potassium	179,00 mg
Calcium	31,00 mg
Manganèse	0,12 mg
Fer	0,14 mg
Cuivre	0,00 mg
Zinc	0,18 mg
Sélénium	0,00 µg

Iode	2,60 µg

Protides	1,25 g

Protéines brutes, N x 6.25	1,25 g

Glucides	7,37 g

Sucres	5,35 g
Amidon	0,00 g
Fibres	1,42 g

Lipides	0,58 g

AG saturés	0,04 g
AG monoinsaturés	0,02 g
AG polyinsaturés	0,05 g
AG 14:0, myristique	0,00 g
AG 16:0, palmitique	0,04 g
AG 18:0, stéarique	0,00 g
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0,02 g
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0,05 g
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0,01 g
Beta-Carotène	0,00 µg

Vitamine E	0,00 mg
Vitamine C	6,00 mg
Vitamine B2	0,00 mg
Vitamine B3 ou PP	0,00 mg
Vitamine B5	0,15 mg
Vitamine B6	0,10 mg
Vitamine B9	20,50 µg

Acides organiques	0,21 g
Cholestérol	1,05 mg

Oignon : Informations

L'ingrédient oignon a été utilisé 202 fois.

Des recettes avec oignon

1. Chili con carne
2. Risotto de poitrine fumée à l'anis, liaison au chocolat lacté et épices, tuiles au parmesan
3. Crumble de carottes à l'indienne
4. Lapin mijoté aux nectarines
5. Couscous d'agneau et de poulet aux légumes
6. Crème de petits pois mentholée à la pancetta croustillante

Liste des aliments