Échalote > Légumes

Échalote : nutriments

Composition du échalote pour 100g :

Valeur énergétique

Glucides 15,90 g
Protides 1,90 g
Lipides 0,15 g

Eau

Eau 79,40 g

Vitamines

Minéraux

Calcium 31,00 mg
Cuivre 0,09 mg
Fer 0,95 mg
Sodium 11,00 mg
Potassium 242,00 mg
Magnésium 16,50 mg
Manganèse 0,29 mg
Phosphore 42,50 mg
Zinc 0,40 mg

Échalote : informations

L'ingrédient échalote a été utilisé 7 fois.

Des recettes avec Échalote

  1. Plateau de fruits de mer
  2. Risotto de poitrine fumée à l'anis, liaison au chocolat lacté et épices, tuiles au parmesan

Liste des aliments

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