Panais > Légumes

Le panais fait partie de la même famille que la carotte. C'est un légumes anciens qui connait un certain renouveau depuis quelques années.

Il renferme de très nombreux minéraux et vitamines, et il est possible de le consommer cru comme cuit.

panais : informations

L'ingrédient panais n'a pas encore été utilisé.
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