Farine de blé (t55) > Céréales et pâtes , Farines et amidons

Eau	13,90 g

Sodium	2,90 mg
Magnésium	24,80 mg
Phosphore	106,00 mg
Potassium	158,00 mg
Calcium	24,00 mg
Manganèse	0,60 mg
Fer	0,89 mg
Cuivre	0,00 mg
Zinc	0,70 mg

Protides	11,70 g

Protéines brutes, N x 6.25	12,80 g

Glucides	69,30 g

Sucres	1,82 g
Amidon	55,10 g
Fibres	3,90 g

Lipides	0,80 g

AG saturés	0,16 g
AG monoinsaturés	0,11 g
AG polyinsaturés	0,49 g
AG 14:0, myristique	0,00 g
AG 16:0, palmitique	0,15 g
AG 18:0, stéarique	0,01 g
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0,11 g
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0,45 g
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0,04 g
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0,00 g

Vitamine E	0,46 mg
Vitamine B1	0,15 mg
Vitamine B2	0,04 mg
Vitamine B3 ou PP	1,31 mg
Vitamine B5	0,55 mg
Vitamine B6	0,07 mg
Vitamine B12	0,09 µg
Vitamine B9	16,40 µg

Farine de blé (t55) : Informations

L'ingrédient farine de blé (t55) a été utilisé 1 162 fois.

Des recettes avec Farine de blé (T55)

1. Cake à la banane, dattes et noix
2. Crêpes
3. Tarte au citron
4. Flan au roquefort
5. Pâte brisée (salée ou sucrée)

Liste des aliments