Salade de riz exotique

Salade Presentation Présentation
Temps de préparation 00:20
Catégorie Salade
Thême Asiatique
Ingredients Ingrédients pour
  1. 250 g de riz basmati
  2. 1 Mangue
  3. 2 càs d'huile d'olive
  4. Noix de coco en poudre
  5. 2 brin de coriandre fraîche
  6. poivre
Etapes / Steps Etapes
  1. Faire cuire le riz dans de l'eau bouillante salée
  2. Verser le riz bien égoutté dans un saladier
  3. Ajouter la chair de la mangue coupée en petits morceaux
  4. Verser l'huile d'olive et saupoudrer de noix de coco rapée
  5. Saler et poivrer selon le gout et parsemer de coriandre ciselée.

Liste des recettes

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