|
Eau
|
37,50 g |
|
Sodium
|
277,00 mg |
|
Magnésium
|
44,20 mg |
|
Phosphore
|
627,00 mg |
|
Potassium
|
94,70 mg |
|
Calcium
|
971,00 mg |
|
Manganèse
|
0,02 mg |
|
Fer
|
0,22 mg |
|
Cuivre
|
0,23 mg |
|
Zinc
|
3,99 mg |
|
Sélénium
|
5,26 µg |
|
Iode
|
32,30 µg |
|
Protides
|
28,20 g |
|
Protéines brutes, N x 6.25
|
27,70 g |
|
Lipides
|
28,30 g |
|
AG saturés
|
18,70 g |
|
AG monoinsaturés
|
7,35 g |
|
AG polyinsaturés
|
1,03 g |
|
AG 4:0, butyrique
|
1,05 g |
|
AG 6:0, caproïque
|
0,56 g |
|
AG 8:0, caprylique
|
0,56 g |
|
AG 10:0, caprique
|
0,85 g |
|
AG 12:0, laurique
|
1,04 g |
|
AG 14:0, myristique
|
3,15 g |
|
AG 16:0, palmitique
|
8,72 g |
|
AG 18:0, stéarique
|
2,65 g |
|
AG 18:1 9c (n-9), oléique
|
4,50 g |
|
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique
|
0,37 g |
|
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique
|
0,10 g |
|
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique
|
0,02 g |
|
Rétinol
|
266,00 µg |
|
Beta-Carotène
|
112,00 µg |
|
Vitamine D
|
1,81 µg |
|
Vitamine E
|
0,41 mg |
|
Vitamine K
|
14,70 µg |
|
Vitamine C
|
0,00 mg |
|
Vitamine B1
|
0,05 mg |
|
Vitamine B2
|
0,34 mg |
|
Vitamine B3 ou PP
|
0,09 mg |
|
Vitamine B5
|
0,26 mg |
|
Vitamine B6
|
0,09 mg |
|
Vitamine B12
|
2,01 µg |
|
Vitamine B9
|
20,00 µg |
|
Acides organiques
|
0,45 g |
|
Cholestérol
|
93,50 mg |
Emmental : Informations
L'ingrédient emmental n'a pas encore été utilisé.
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