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Mirabelle, fraîche : Nutriments
Composition de mirabelle, fraîche pour 100g :Valeur énergétique
52 calories pour 100g :
| Eau | 82,70 g |
|---|---|
| Manganèse | 0,09 mg |
| Cuivre | 0,08 mg |
| Zinc | 0,10 mg |
| Sélénium | 0,14 µg |
| Iode | 1,00 µg |
| Protides | 0,72 g |
| Protéines brutes, N x 6.25 | 0,72 g |
| Glucides | 12,40 g |
| Fibres | 2,30 g |
| Lipides | 0,00 g |
| AG saturés | 0,00 g |
| AG monoinsaturés | 0,00 g |
| AG polyinsaturés | 0,01 g |
| AG 8:0, caprylique | 0,00 g |
| AG 10:0, caprique | 0,00 g |
| AG 12:0, laurique | 0,00 g |
| AG 14:0, myristique | 0,00 g |
| AG 16:0, palmitique | 0,00 g |
| AG 18:0, stéarique | 0,00 g |
| AG 18:1 9c (n-9), oléique | 0,00 g |
| AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique | 0,01 g |
| AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique | 0,00 g |
| Beta-Carotène | 200,00 µg |
| Acides organiques | 1,27 g |