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Poireau Légumes

Poireau : Nutriments

Composition de poireau pour 100g :

Eau

Eau	90,90 g

Minéraux

Sodium	11,20 mg
Magnésium	8,02 mg
Phosphore	32,90 mg
Potassium	281,00 mg
Calcium	27,40 mg
Manganèse	0,12 mg
Fer	0,75 mg
Cuivre	0,04 mg
Zinc	0,22 mg
Sélénium	0,66 µg

Iode	0,27 µg

Valeur énergétique

24 calories pour 100g :

Protides	2,08 g

Protéines brutes, N x 6.25	2,08 g

Valeur énergétique

24 calories pour 100g :

Glucides	3,35 g

Sucres	3,35 g
Fibres	2,46 g

Valeur énergétique

24 calories pour 100g :

Lipides	0,28 g

AG saturés	0,05 g
AG monoinsaturés	0,01 g
AG polyinsaturés	0,14 g
AG 16:0, palmitique	0,04 g
AG 18:0, stéarique	0,00 g
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0,01 g
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0,11 g
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0,03 g
Beta-Carotène	140,00 µg

Vitamines

Vitamine E	0,92 mg
Vitamine C	17,00 mg
Vitamine B1	0,08 mg
Vitamine B2	0,08 mg
Vitamine B3 ou PP	0,53 mg
Vitamine B5	0,13 mg
Vitamine B6	0,35 mg
Vitamine B9	91,50 µg

Cholestérol	0,00 mg

Poireau : Informations

L'ingrédient poireau n'a pas encore été utilisé. Liste des aliments