Macadamia nut > Nuts and seeds , Graines oléagineuses et châtaignes
Macadamia nut : Nutriments
Composition de macadamia nut pour 100g :Eau
| Water | 3,10 g |
|---|
Minéraux
| Iodide | 2,00 µg |
|---|
Valeur énergétique
712 calories pour 100g :
| Protids | 7,91 g |
|---|
| Protein, crude, N x 6.25 | 9,33 g |
|---|
Valeur énergétique
712 calories pour 100g :
| Glucids | 5,94 g |
|---|
Valeur énergétique
712 calories pour 100g :
| Lipids | 72,90 g |
|---|
| FA saturated | 11,50 g |
|---|---|
| FA monounsatured | 56,80 g |
| FA polyunsatured | 1,64 g |
| FA 12:0, lauric | 0,08 g |
| FA 14:0 , myristic | 0,33 g |
| FA 16:0, palmitic | 6,04 g |
| FA 18:0, stearic | 2,33 g |
| FA 18:1 n-9 cis, oleic | 46,00 g |
| FA 18:2 9c,12c (n-6), linoleic | 16,90 g |
| FA 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolenic | 0,00 g |
Vitamines
| Vitamin C | 1,20 mg |
|---|---|
| Vitamin B1 | 1,20 mg |
| Vitamin B2 | 0,16 mg |
| B3 vitamin | 2,47 mg |
| B5 vitamin | 0,76 mg |
| Vitamin B6 | 0,28 mg |
| B9 vitamin | 11,00 µg |