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Cooked ham : Nutriments
Composition de cooked ham pour 100g :Eau
| Water | 73,00 g |
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Minéraux
| Iodide | 13,90 µg |
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Valeur énergétique
121 calories pour 100g :
| Protids | 17,90 g |
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| Protein, crude, N x 6.25 | 17,90 g |
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Valeur énergétique
121 calories pour 100g :
| Glucids | 1,26 g |
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| Sugars | 1,26 g |
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Valeur énergétique
121 calories pour 100g :
| Lipids | 4,93 g |
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| FA saturated | 0,40 g |
|---|---|
| FA monounsatured | 3,44 g |
| FA polyunsatured | 0,89 g |
| FA 12:0, lauric | 0,00 g |
| FA 14:0 , myristic | 0,02 g |
| FA 16:0, palmitic | 0,30 g |
| FA 18:0, stearic | 0,08 g |
| FA 18:1 n-9 cis, oleic | 3,00 g |
| FA 18:2 9c,12c (n-6), linoleic | 0,19 g |
| FA 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolenic | 0,02 g |
| FA 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonic | 0,04 g |
| Retinol | 1,50 µg |
Vitamines
| Vitamin D | 0,62 µg |
|---|---|
| Vitamin E | 0,08 mg |
| Vitamin C | 2,96 mg |
| Vitamin B1 | 0,65 mg |
| Vitamin B2 | 0,25 mg |
| B3 vitamin | 4,88 mg |
| B5 vitamin | 0,66 mg |
| Vitamin B6 | 0,28 mg |
| Vitamin B12 | 0,76 µg |
| B9 vitamin | 3,10 µg |
| Cholesterol | 43,00 mg |
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