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Raclette traditionnelle

Un moment de partage par excellence, et qui parfumera agréablement votre intérieur !

Photo de la recette

__•PRESENTATION_OF_RECIPE• Presentation

Preparation time 5 min Plat principal
Cooking time 20 min
Category Plat principal
Theme Faciles

Ingredients Ingredients for

  1. 1 kg de Fromage à raclette
  2. 12 Pomme de terres
  3. 6 tranche de Jambon blanc
  4. 12 tranche de Saucisson sec
  5. 6 tranche de Mortadelle
  6. 6 tranche de Jambon cru
  7. 6 tranche de Viande des grisons
  8. 1 boite de Cornichon au vinaigre
  9. 1 boite de Petits oignons

Etapes / Steps Steps

  1. Gratter la croûte du fromage avec un couteau pour enlever l’éventuelle étiquette, mais ne pas retirer la croûte, elle donne très bon goût à la raclette ! Couper des lamelles de fromage d’environ 5 mm d’épaisseur et de 5 cm de large (si possible, avec un fil à fromage).

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