Huile d'avocat > Matières grasses , Huiles et graisses végétales
Huile d'avocat : Nutriments
Composition de huile d'avocat pour 100g :Valeur énergétique
900 calories pour 100g :
| Lipides | 100,00 g |
|---|---|
| AG saturés | 17,90 g |
| AG monoinsaturés | 65,20 g |
| AG polyinsaturés | 10,50 g |
| AG 14:0, myristique | 0,08 g |
| AG 16:0, palmitique | 16,90 g |
| AG 18:0, stéarique | 0,75 g |
| AG 18:1 9c (n-9), oléique | 50,30 g |
| AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique | 0,55 g |
| Beta-Carotène | 0,00 µg |