Farine de blé (t55) > Céréales et pâtes , Farines et amidons
Farine de blé (t55) : Nutriments
Composition de farine de blé (t55) pour 100g :Valeur énergétique
331 calories pour 100g :
Eau
| Eau | 13,90 g |
|---|
Vitamines
| Vitamine B1 | 0,15 mg |
|---|---|
| Vitamine B2 | 0,04 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 1,31 mg |
| Vitamine B5 | 0,55 mg |
| Vitamine B6 | 0,07 mg |
| Vitamine B9 | 16,40 µg |
| Vitamine B12 | 0,09 µg |
| Vitamine E | 0,46 mg |