Chicorée soluble en poudre > Boissons sans alcool , Café, thé, infusions, boissons au cacao
La chicorée soluble en poudre est une boisson naturelle obtenue à partir des racines torréfiées de chicorée. Elle se présente comme une alternative au café, sans caféine, avec une saveur douce et légèrement amère. Riche en fibres solubles, notamment l’inuline, elle favorise la santé digestive en stimulant la flore intestinale et en facilitant le transit.
La chicorée aide également à préserver le foie et à réguler le métabolisme du sucre, ce qui en fait un allié pour le contrôle du poids et la prévention du diabète. De plus, ses composés antioxydants contribuent à protéger les cellules contre le stress oxydatif. Facile à préparer, elle se consomme chaude ou froide, seule ou mélangée à d’autres boissons.
Mots-clés associés : intestins flore intestinale transit foie digestion diabète antioxydants
Chicorée soluble en poudre : Nutriments
Composition de chicorée soluble en poudre pour 100g :Valeur énergétique
Eau
| Eau | 2,70 g |
|---|
Vitamines
| Vitamine B1 | 0,04 mg |
|---|---|
| Vitamine B2 | 0,12 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 10,10 mg |
| Vitamine B5 | - |
| Vitamine B6 | 0,28 mg |
| Vitamine B9 | 11,00 µg |