Oeuf > Oeufs et dérivés , Oeufs

Eau	75,90 g

Sodium	128,00 mg
Magnésium	11,20 mg
Phosphore	185,00 mg
Potassium	111,00 mg
Calcium	68,60 mg
Manganèse	0,03 mg
Fer	1,75 mg
Cuivre	0,06 mg
Zinc	1,05 mg
Sélénium	0,00 µg

Iode	44,30 µg

Protides	12,30 g

Protéines brutes, N x 6.25	12,30 g

Glucides	0,70 g

Sucres	0,68 g

Lipides	10,30 g

AG saturés	2,74 g
AG monoinsaturés	3,89 g
AG polyinsaturés	1,79 g
AG 12:0, laurique	0,00 g
AG 14:0, myristique	0,03 g
AG 16:0, palmitique	2,04 g
AG 18:0, stéarique	0,68 g
AG 18:1 9c (n-9), oléique	3,69 g
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	1,45 g
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0,06 g
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0,18 g
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3), EPA	0,00 g
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3), DHA	0,09 g
Rétinol	193,00 µg
Beta-Carotène	42,00 µg

Vitamine D	1,50 µg
Vitamine E	1,30 mg
Vitamine B1	0,09 mg
Vitamine B2	0,45 mg
Vitamine B3 ou PP	0,08 mg
Vitamine B5	1,70 mg
Vitamine B6	0,14 mg
Vitamine B12	0,80 µg
Vitamine B9	43,00 µg

Cholestérol	355,00 mg

Oeuf : Informations

L'ingrédient oeuf a été utilisé 846 fois.

Des recettes avec oeuf

1. Flan au caramel
2. Flan au roquefort
3. Crêpes
4. Muffin chèvre-brocoli-sésame
5. Crème caramel
6. Roulés à la cannelle

Liste des aliments