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Courgette Légumes

Courgette : Nutriments

Composition de courgette pour 100g :

Eau

Eau 94,10 g

Minéraux

Sodium 2,84 mg
Magnésium 26,00 mg
Phosphore 35,50 mg
Potassium 244,00 mg
Calcium 18,40 mg
Manganèse 0,13 mg
Fer 0,77 mg
Cuivre 0,05 mg
Zinc 0,26 mg
Sélénium 0,74 µg
Iode 1,31 µg

Valeur énergétique

Protides 1,34 g

Valeur énergétique

Glucides 2,49 g
Sucres 1,90 g
Amidon 0,05 g
Fibres 1,13 g

Valeur énergétique

Lipides 0,27 g

Vitamines

Vitamine E 1,06 mg
Vitamine C 21,00 mg
Vitamine B1 0,10 mg
Vitamine B2 0,10 mg
Vitamine B3 ou PP 0,45 mg
Vitamine B5 0,18 mg
Vitamine B6 0,18 mg
Vitamine B9 51,00 µg
Cholestérol 0,20 mg

Courgette : Informations

L'ingrédient courgette a été utilisé 60 fois.

Des recettes avec Courgette

  1. Croustillants aux crevettes
  2. Farandole de légumes grillés
  3. Gratin de courgettes au pain d'ail
  4. Couscous d'agneau et de poulet aux légumes
Liste des aliments