Huile de tournesol > Matières grasses , Huiles et graisses végétales
Huile de tournesol : Nutriments
Composition de huile de tournesol pour 100g :Minéraux
| Iode | 0,27 µg |
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Valeur énergétique
900 calories pour 100g :
| Lipides | 100,00 g |
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| AG saturés | 10,40 g |
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| AG monoinsaturés | 28,20 g |
| AG polyinsaturés | 57,50 g |
| AG 12:0, laurique | 0,00 g |
| AG 14:0, myristique | 0,06 g |
| AG 16:0, palmitique | 5,98 g |
| AG 18:0, stéarique | 3,53 g |
| AG 18:1 9c (n-9), oléique | 26,00 g |
| AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique | 57,40 g |
| AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique | 0,11 g |
Vitamines
| Vitamine E | 75,00 mg |
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| Cholestérol | 0,00 mg |
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