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Dessert (aliment moyen) > Produits laitiers et entremets , Entremets et glaces

Dessert (aliment moyen) Entremets et glaces

Dessert (aliment moyen) : Nutriments

Composition de dessert (aliment moyen) pour 100g :

Valeur énergétique

Eau 69,70 g
Sodium 65,30 mg
Magnésium 12,30 mg
Phosphore 31,60 mg
Potassium 143,00 mg
Calcium 78,50 mg
Manganèse 0,07 mg
Fer 0,39 mg
Cuivre 0,04 mg
Zinc 0,52 mg
Sélénium 4,17 µg
Iode 4,32 µg
Protides 4,14 g
Protéines brutes, N x 6.25 4,09 g
Glucides 20,70 g
Sucres 15,90 g
Amidon 3,35 g
Fibres 0,59 g
Lipides 3,98 g
AG saturés 1,87 g
AG monoinsaturés 1,34 g
AG polyinsaturés 0,34 g
AG 4:0, butyrique 0,05 g
AG 6:0, caproïque 0,03 g
AG 8:0, caprylique 0,02 g
AG 10:0, caprique 0,05 g
AG 12:0, laurique 0,06 g
AG 14:0, myristique 0,21 g
AG 16:0, palmitique 1,02 g
AG 18:0, stéarique 0,34 g
AG 18:1 9c (n-9), oléique 1,17 g
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique 0,30 g
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique 0,02 g
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique 0,00 g
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3), EPA 0,00 g
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3), DHA 0,01 g
Rétinol 21,40 µg
Beta-Carotène 9,42 µg
Vitamine D 0,12 µg
Vitamine E 0,15 mg
Vitamine C 0,12 mg
Vitamine B1 0,02 mg
Vitamine B2 0,15 mg
Vitamine B3 ou PP 0,11 mg
Vitamine B5 0,22 mg
Vitamine B6 0,04 mg
Vitamine B12 0,09 µg
Vitamine B9 9,68 µg
Cholestérol 26,30 mg

Dessert (aliment moyen) : Informations

L'ingrédient dessert (aliment moyen) n'a pas encore été utilisé. Liste des aliments