Aubergine, cuite > Légumes
Aubergine, cuite : Nutriments
Composition de aubergine, cuite pour 100g :Valeur énergétique
30 calories pour 100g :
Eau
| Eau | 89,70 g |
|---|
Vitamines
| Vitamine B1 | 0,08 mg |
|---|---|
| Vitamine B2 | 0,02 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 0,60 mg |
| Vitamine B5 | 0,08 mg |
| Vitamine B6 | 0,09 mg |
| Vitamine B9 | 14,00 µg |
| Vitamine C | 1,30 mg |