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Camembert au lait cru > Fromages , Fromages affinés à pâte molle

Camembert au lait cru Fromages affinés à pâte molle

Camembert au lait cru : Nutriments

Composition de camembert au lait cru pour 100g :

Valeur énergétique

Eau 55,40 g
Sodium 670,00 mg
Magnésium 21,30 mg
Phosphore 261,00 mg
Potassium 91,20 mg
Calcium 245,00 mg
Manganèse 0,00 mg
Fer 0,40 mg
Cuivre 0,00 mg
Zinc 2,50 mg
Sélénium 0,00 µg
Iode 19,40 µg
Protides 20,40 g
Protéines brutes, N x 6.25 20,00 g
Glucides 1,22 g
Sucres 0,10 g
Lipides 20,20 g
AG saturés 13,70 g
AG monoinsaturés 5,03 g
AG polyinsaturés 0,58 g
AG 4:0, butyrique 0,63 g
AG 6:0, caproïque 0,43 g
AG 8:0, caprylique 0,28 g
AG 10:0, caprique 0,64 g
AG 12:0, laurique 0,77 g
AG 14:0, myristique 2,35 g
AG 16:0, palmitique 5,95 g
AG 18:0, stéarique 2,05 g
AG 18:1 9c (n-9), oléique 3,62 g
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique 0,30 g
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique 0,10 g
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique 0,01 g
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3), EPA 0,01 g
Rétinol 246,00 µg
Vitamine D 0,76 µg
Vitamine E 0,44 mg
Vitamine K 3,10 µg
Vitamine B2 0,64 mg
Vitamine B3 ou PP 1,46 mg
Vitamine B5 0,33 mg
Vitamine B6 0,20 mg
Vitamine B12 0,85 µg
Acides organiques 0,10 g
Cholestérol 64,80 mg

Camembert au lait cru : Informations

L'ingrédient camembert au lait cru n'a pas encore été utilisé. Liste des aliments