Menthe fraîche > Assaisonnements et sauces Herbes, épices et assaisonnements

Menthe fraîche : nutriments

Composition du menthe fraîche pour 100g :

Valeur énergétique

Glucides 3,37 g
Protides 3,61 g
Lipides 0,79 g

Eau

Eau 83,50 g

Vitamines

Vitamine B1 0,09 mg
Vitamine B2 0,26 mg
Vitamine B3 ou PP 1,25 mg
Vitamine B5 0,29 mg
Vitamine B6 0,13 mg
Vitamine B9 110,00 µg
Vitamine C 25,40 mg
Vitamine E 5,00 mg

Minéraux

Calcium 217,00 mg
Cuivre 0,28 mg
Fer 8,82 mg
Sodium 25,30 mg
Potassium 429,00 mg
Magnésium 71,50 mg
Manganèse 1,15 mg
Phosphore 69,30 mg
Sélénium 0,50 µg
Zinc 1,03 mg

Menthe fraîche : informations

L'ingrédient menthe fraîche a été utilisé 3 fois.

Des recettes avec Menthe fraîche

  1. Soupe de pastèque à la menthe

Liste des aliments

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