Mûre > Fruits

La mûre (soit de ronce, soit de murier) est une grande source de vitamine C et contient aussi des vitamines A, B, E, du phosphore, du magnésium et du potassium.

Mûre : nutriments

Composition du mûre pour 100g :

Valeur énergétique

Glucides 6,02 g
Protides 0,90 g
Lipides 0,20 g

Eau

Eau 85,00 g

Vitamines

Vitamine B1 0,02 mg
Vitamine B2 0,05 mg
Vitamine B3 ou PP 0,50 mg
Vitamine B5 0,25 mg
Vitamine B6 0,05 mg
Vitamine B9 34,00 µg
Vitamine C 15,00 mg
Vitamine E 2,37 mg

Minéraux

Calcium 41,00 mg
Cuivre 0,11 mg
Fer 0,70 mg
Sodium 2,00 mg
Potassium 160,00 mg
Magnésium 23,00 mg
Manganèse 1,40 mg
Phosphore 31,00 mg
Sélénium -
Zinc 0,20 mg

Mûre : informations

L'ingrédient mûre n'a pas encore été utilisé.
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