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Bette : Nutriments
Composition de bette pour 100g :Eau
Eau | 92,60 g |
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Minéraux
Iode | 0,40 µg |
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Valeur énergétique
16 calories pour 100g :
Protides | 1,88 g |
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Protéines brutes, N x 6.25 | 1,88 g |
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Valeur énergétique
16 calories pour 100g :
Glucides | 2,03 g |
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Valeur énergétique
16 calories pour 100g :
Lipides | 0,08 g |
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AG saturés | 0,01 g |
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AG monoinsaturés | 0,02 g |
AG polyinsaturés | 0,03 g |
AG 16:0, palmitique | 0,01 g |
Beta-Carotène | 3 650,00 µg |
Vitamines
Vitamine C | 18,00 mg |
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Vitamine B1 | 0,03 mg |
Vitamine B2 | 0,09 mg |
Vitamine B3 ou PP | 0,36 mg |
Vitamine B5 | 0,16 mg |
Vitamine B6 | 0,08 mg |
Vitamine B9 | 10,00 µg |