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Céleri : Nutriments
Composition de céleri pour 100g :Valeur énergétique
11 calories pour 100g :
| Eau | 94,20 g |
|---|---|
| Sodium | 109,00 mg |
| Magnésium | 9,23 mg |
| Phosphore | 27,20 mg |
| Potassium | 269,00 mg |
| Calcium | 53,30 mg |
| Manganèse | 0,10 mg |
| Fer | 0,29 mg |
| Cuivre | 0,02 mg |
| Zinc | 0,12 mg |
| Sélénium | 0,00 µg |
| Iode | 0,57 µg |
| Protides | 1,20 g |
| Protéines brutes, N x 6.25 | 1,20 g |
| Glucides | 1,16 g |
| Sucres | 1,11 g |
| Amidon | 0,05 g |
| Fibres | 2,28 g |
| Lipides | 0,20 g |
| AG saturés | 0,04 g |
| AG monoinsaturés | 0,03 g |
| AG polyinsaturés | 0,08 g |
| AG 14:0, myristique | 0,00 g |
| AG 16:0, palmitique | 0,03 g |
| AG 18:0, stéarique | 0,00 g |
| AG 18:1 9c (n-9), oléique | 0,03 g |
| AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique | 0,07 g |
| Beta-Carotène | 756,00 µg |
| Vitamine E | 0,20 mg |
| Vitamine C | 8,00 mg |
| Vitamine B1 | 0,05 mg |
| Vitamine B2 | 0,08 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 0,55 mg |
| Vitamine B5 | 0,43 mg |
| Vitamine B6 | 0,09 mg |
| Vitamine B9 | 80,00 µg |
| Cholestérol | 0,00 mg |