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Fenouil : Nutriments
Composition de fenouil pour 100g :Valeur énergétique
17 calories pour 100g :
| Eau | 93,00 g |
|---|---|
| Sodium | 11,00 mg |
| Magnésium | 8,00 mg |
| Phosphore | 26,00 mg |
| Potassium | 440,00 mg |
| Calcium | 24,00 mg |
| Manganèse | 0,19 mg |
| Fer | 0,30 mg |
| Cuivre | 0,02 mg |
| Zinc | 0,50 mg |
| Iode | 0,50 µg |
| Protides | 0,90 g |
| Protéines brutes, N x 6.25 | 0,90 g |
| Glucides | 3,01 g |
| Sucres | 1,70 g |
| Amidon | 0,10 g |
| Fibres | 1,90 g |
| Lipides | 0,20 g |
| Beta-Carotène | 12,00 µg |
| Vitamine E | 0,20 mg |
| Vitamine C | 5,00 mg |
| Vitamine B1 | 0,06 mg |
| Vitamine B2 | 0,01 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 0,60 mg |
| Vitamine B5 | 0,23 mg |
| Vitamine B6 | 0,06 mg |
| Vitamine B9 | 47,50 µg |