Salsifis, cuit > Légumes
Salsifis, cuit : Nutriments
Composition de salsifis, cuit pour 100g :Valeur énergétique
42 calories pour 100g :
Eau
| Eau | 86,80 g |
|---|
Vitamines
| Vitamine B1 | 0,06 mg |
|---|---|
| Vitamine B2 | 0,17 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 0,39 mg |
| Vitamine B5 | 0,28 mg |
| Vitamine B6 | 0,05 mg |
| Vitamine B9 | 25,00 µg |
| Vitamine C | 1,00 mg |