Topinambour, cuit > Légumes
Topinambour, cuit : Nutriments
Composition de topinambour, cuit pour 100g :Valeur énergétique
66 calories pour 100g :
Eau
| Eau | 80,20 g |
|---|
Vitamines
| Vitamine B1 | - |
|---|---|
| Vitamine B2 | 0,03 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 0,05 mg |
| Vitamine B5 | 0,38 mg |
| Vitamine B6 | 0,04 mg |
| Vitamine B9 | 28,60 µg |
| Vitamine C | 2,60 mg |
| Vitamine E | 0,20 mg |