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Miel : Nutriments
Composition de miel pour 100g :Valeur énergétique
327 calories pour 100g :
| Eau | 18,20 g |
|---|---|
| Sodium | 4,11 mg |
| Magnésium | 4,26 mg |
| Phosphore | 17,00 mg |
| Potassium | 70,20 mg |
| Calcium | 7,93 mg |
| Manganèse | 0,21 mg |
| Fer | 0,18 mg |
| Cuivre | 0,03 mg |
| Zinc | 0,36 mg |
| Sélénium | 1,40 µg |
| Iode | 0,67 µg |
| Protides | 0,40 g |
| Protéines brutes, N x 6.25 | 0,40 g |
| Glucides | 81,10 g |
| Sucres | 79,10 g |
| Fibres | 0,07 g |
| Lipides | 0,07 g |
| Vitamine C | 1,70 mg |
| Vitamine B1 | 0,00 mg |
| Vitamine B2 | 0,05 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 0,28 mg |
| Vitamine B5 | 0,07 mg |
| Vitamine B6 | 0,25 mg |
| Vitamine B9 | 5,30 µg |