Patate douce > Pommes de terre et apparentés , Féculents
Patate douce : Nutriments
Composition de patate douce pour 100g :Valeur énergétique
73 calories pour 100g :
Eau
| Eau | 78,00 g |
|---|
Vitamines
| Vitamine B1 | 0,08 mg |
|---|---|
| Vitamine B2 | 0,08 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 1,01 mg |
| Vitamine B5 | 0,73 mg |
| Vitamine B6 | 0,23 mg |
| Vitamine B9 | 6,00 µg |
| Vitamine C | 16,20 mg |