Farine de sarrasin > Céréales et pâtes Farines et amidons

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1 litre de Farine de sarrasin pèse 507 g.

100 grammes de Farine de sarrasin = 20 cl.

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Farine de sarrasin : nutriments

Composition du farine de sarrasin pour 100g :

Valeur énergétique

Glucides 70,50 g
Protides 9,11 g
Lipides 2,24 g

Eau

Eau 12,30 g

Vitamines

Minéraux

Calcium 23,80 mg
Cuivre 0,50 mg
Fer 2,50 mg
Sodium 6,00 mg
Potassium 332,00 mg
Magnésium 157,00 mg
Manganèse 1,30 mg
Phosphore 226,00 mg
Sélénium 4,90 µg
Zinc 2,30 mg

Farine de sarrasin : informations

L'ingrédient farine de sarrasin a été utilisé 9 fois.
Liste des aliments

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