Moutarde > Assaisonnements et sauces Sauces salées et condiments

Moutarde : nutriments

Composition du moutarde pour 100g :

Valeur énergétique

Glucides 2,38 g
Protides 7,08 g
Lipides 14,00 g

Eau

Eau 68,10 g

Vitamines

Vitamine B1 0,16 mg
Vitamine B2 0,08 mg
Vitamine B3 ou PP 0,66 mg
Vitamine B5 0,18 mg
Vitamine B6 0,07 mg
Vitamine B9 18,00 µg
Vitamine C 38,20 mg
Vitamine E 1,05 mg

Minéraux

Calcium 91,20 mg
Cuivre 0,17 mg
Fer 3,83 mg
Sodium 2 360,00 mg
Potassium 216,00 mg
Magnésium 77,90 mg
Manganèse 0,67 mg
Phosphore 196,00 mg
Sélénium 16,00 µg
Zinc 1,34 mg

Moutarde : informations

L'ingrédient moutarde n'a pas encore été utilisé.

Des recettes avec Moutarde

  1. Thon à tartiner

Liste des aliments

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