Câpres > Assaisonnements et sauces , Sauces salées et condiments
Câpres : Nutriments
Composition de câpres pour 100g :Valeur énergétique
23 calories pour 100g :
Eau
| Eau | 88,80 g |
|---|
Vitamines
| Vitamine B1 | 0,02 mg |
|---|---|
| Vitamine B2 | 0,07 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 0,53 mg |
| Vitamine B5 | 0,03 mg |
| Vitamine B6 | 0,05 mg |
| Vitamine B9 | 30,50 µg |
| Vitamine C | 10,60 mg |