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Munster > Fromages , Fromages affinés à pâte molle

Munster Fromages affinés à pâte molle

Munster : Nutriments

Composition de munster pour 100g :

Valeur énergétique

Eau 48,50 g
Sodium 682,00 mg
Magnésium 16,80 mg
Phosphore 240,00 mg
Potassium 113,00 mg
Calcium 350,00 mg
Fer 0,00 mg
Cuivre 0,07 mg
Zinc 3,16 mg
Sélénium 4,32 µg
Iode 30,80 µg
Protides 23,40 g
Protéines brutes, N x 6.25 22,90 g
Glucides 1,12 g
Sucres 1,12 g
Lipides 27,00 g
AG saturés 18,70 g
AG monoinsaturés 6,40 g
AG polyinsaturés 0,78 g
AG 4:0, butyrique 0,77 g
AG 6:0, caproïque 0,55 g
AG 8:0, caprylique 0,35 g
AG 10:0, caprique 0,86 g
AG 12:0, laurique 1,02 g
AG 14:0, myristique 3,21 g
AG 16:0, palmitique 8,69 g
AG 18:0, stéarique 2,59 g
AG 18:1 9c (n-9), oléique 4,88 g
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique 0,43 g
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique 0,13 g
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique 0,01 g
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3), EPA 0,01 g
Rétinol 297,00 µg
Beta-Carotène 13,00 µg
Vitamine D 0,57 µg
Vitamine E 0,58 mg
Vitamine B1 0,01 mg
Vitamine B2 0,32 mg
Vitamine B3 ou PP 0,10 mg
Vitamine B5 0,19 mg
Vitamine B6 0,06 mg
Vitamine B12 1,47 µg
Vitamine B9 12,00 µg
Acides organiques 0,10 g
Cholestérol 94,00 mg

Munster : Informations

L'ingrédient munster n'a pas encore été utilisé. Liste des aliments