Gorgonzola > Fromages , Fromages affinés à pâte persillée
Gorgonzola : Nutriments
Composition de gorgonzola pour 100g :Valeur énergétique
359 calories pour 100g :
Eau
| Eau | 42,40 g |
|---|
Vitamines
| Vitamine B1 | 0,01 mg |
|---|---|
| Vitamine B2 | 0,18 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 0,90 mg |
| Vitamine B5 | 2,00 mg |
| Vitamine B6 | 0,07 mg |
| Vitamine B9 | 52,00 µg |
| Vitamine B12 | 1,20 µg |
| Vitamine D | 0,24 µg |
| Vitamine E | 0,54 mg |