Osso buco à la milanaise > Plats composés , Plats à base de viande ou volaille
Osso buco à la milanaise : Nutriments
Composition de osso buco à la milanaise pour 100g :Valeur énergétique
101 calories pour 100g :
Eau
| Eau | 77,40 g |
|---|
Vitamines
| Vitamine B1 | 0,08 mg |
|---|---|
| Vitamine B2 | 0,12 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 3,48 mg |
| Vitamine B5 | 0,25 mg |
| Vitamine B6 | 0,19 mg |
| Vitamine B9 | 11,00 µg |
| Vitamine B12 | 0,38 µg |
| Vitamine C | 2,40 mg |
| Vitamine E | 0,53 mg |