Cannelle > Assaisonnements et sauces , Herbes, épices et assaisonnements
Cannelle : Nutriments
Composition de cannelle pour 100g :Valeur énergétique
179 calories pour 100g :
| Eau | 10,40 g |
|---|---|
| Sodium | 15,30 mg |
| Magnésium | 60,00 mg |
| Phosphore | 63,00 mg |
| Potassium | 454,00 mg |
| Calcium | 1 080,00 mg |
| Manganèse | 17,50 mg |
| Fer | 18,20 mg |
| Cuivre | 0,34 mg |
| Zinc | 1,89 mg |
| Sélénium | 3,10 µg |
| Protides | 3,96 g |
| Protéines brutes, N x 6.25 | 3,96 g |
| Glucides | 36,60 g |
| Sucres | 28,80 g |
| Fibres | 43,50 g |
| Lipides | 1,88 g |
| AG saturés | 0,51 g |
| AG monoinsaturés | 0,37 g |
| AG polyinsaturés | 0,23 g |
| AG 10:0, caprique | 0,00 g |
| AG 12:0, laurique | 0,01 g |
| AG 14:0, myristique | 0,01 g |
| AG 16:0, palmitique | 0,13 g |
| AG 18:0, stéarique | 0,10 g |
| AG 18:1 9c (n-9), oléique | 0,31 g |
| AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique | 0,07 g |
| AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique | 0,01 g |
| Beta-Carotène | 134,00 µg |
| Vitamine E | 1,16 mg |
| Vitamine C | 11,90 mg |
| Vitamine B1 | 0,04 mg |
| Vitamine B2 | 0,07 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 1,32 mg |
| Vitamine B5 | 0,36 mg |
| Vitamine B6 | 0,19 mg |
| Vitamine B9 | 38,00 µg |
Cannelle : Informations
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