Brie > Fromages , Fromages affinés à pâte molle
Brie : Nutriments
Composition de brie pour 100g :Valeur énergétique
338 calories pour 100g :
Eau
| Eau | 48,90 g |
|---|
Vitamines
| Vitamine B1 | 0,04 mg |
|---|---|
| Vitamine B2 | 0,43 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 0,43 mg |
| Vitamine B5 | 0,35 mg |
| Vitamine B6 | 0,15 mg |
| Vitamine B9 | 58,00 µg |
| Vitamine B12 | 1,20 µg |
| Vitamine C | - |
| Vitamine D | 0,20 µg |
| Vitamine E | 0,84 mg |