Gruyère > Fromages Fromages affinés à pâte dure

Gruyère : nutriments

Composition du gruyère pour 100g :

Valeur énergétique

Glucides 1,40 g
Protides 27,20 g
Lipides 33,40 g

Eau

Eau 33,30 g

Vitamines

Minéraux

Calcium 1 020,00 mg
Cuivre 0,22 mg
Fer 0,34 mg
Sodium 361,00 mg
Potassium 73,50 mg
Magnésium 39,40 mg
Manganèse 0,03 mg
Phosphore 607,00 mg
Sélénium -
Zinc 4,34 mg

Gruyère : informations

L'ingrédient gruyère n'a pas encore été utilisé.
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