Roquefort > Fromages , Fromages affinés à pâte persillée
Roquefort : Nutriments
Composition de roquefort pour 100g :Valeur énergétique
372 calories pour 100g :
Eau
| Eau | 40,30 g |
|---|
Vitamines
| Vitamine B1 | 0,04 mg |
|---|---|
| Vitamine B2 | 0,65 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 0,57 mg |
| Vitamine B5 | 0,50 mg |
| Vitamine B6 | 0,09 mg |
| Vitamine B9 | 45,00 µg |
| Vitamine B12 | 0,40 µg |
| Vitamine C | - |
| Vitamine E | 0,55 mg |