Accra de morue > Plats composés , Plats à base de poisson ou produits aquatiques Accra de morue : Nutriments Composition de accra de morue pour 100g : Valeur énergétique 256 calories pour 100g : Eau 52,40 g Sodium 826,00 mg Magnésium 17,80 mg Phosphore 110,00 mg Potassium 199,00 mg Calcium 52,00 mg Manganèse 0,30 mg Fer 1,10 mg Cuivre 0,00 mg Zinc 0,80 mg Sélénium 18,00 µg Iode 72,10 µg Protides 10,00 g Protéines brutes, N x 6.25 10,00 g Glucides 17,70 g Sucres 1,57 g Amidon 16,10 g Fibres 1,50 g Lipides 16,10 g AG saturés 1,28 g AG monoinsaturés 4,46 g AG polyinsaturés 3,58 g AG 4:0, butyrique 0,00 g AG 6:0, caproïque 0,00 g AG 8:0, caprylique 0,00 g AG 10:0, caprique 0,00 g AG 12:0, laurique 0,00 g AG 14:0, myristique 0,01 g AG 16:0, palmitique 0,68 g AG 18:0, stéarique 0,52 g AG 18:1 9c (n-9), oléique 4,40 g AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique 2,35 g AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique 0,02 g AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique 0,04 g AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3), EPA 0,02 g AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3), DHA 0,05 g Rétinol 7,50 µg Vitamine D 0,27 µg Vitamine E 4,84 mg Vitamine C 4,75 mg Vitamine B1 0,06 mg Vitamine B2 0,10 mg Vitamine B3 ou PP 2,08 mg Vitamine B5 0,35 mg Vitamine B6 0,23 mg Vitamine B12 65,20 µg Vitamine B9 28,30 µg Cholestérol 93,90 mg Accra de morue : Informations L'ingrédient accra de morue a été utilisé 6 fois. Liste des aliments
