Foie de veau > Viandes
Foie de veau : Nutriments
Composition de foie de veau pour 100g :Valeur énergétique
125 calories pour 100g :
Eau
| Eau | 72,10 g |
|---|
Vitamines
| Vitamine B1 | 0,22 mg |
|---|---|
| Vitamine B2 | 2,52 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 13,60 mg |
| Vitamine B5 | 8,40 mg |
| Vitamine B6 | 0,46 mg |
| Vitamine B9 | 155,00 µg |
| Vitamine B12 | 54,20 µg |
| Vitamine C | 21,00 mg |
| Vitamine D | 0,30 µg |
| Vitamine E | 0,45 mg |