Mozzarella > Fromages , Fromages non affinés et spécialités fromagères
Mozzarella : Nutriments
Composition de mozzarella pour 100g :Valeur énergétique
256 calories pour 100g :
Eau
| Eau | 58,30 g |
|---|
Vitamines
| Vitamine B1 | 0,03 mg |
|---|---|
| Vitamine B2 | 0,31 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 0,08 mg |
| Vitamine B5 | 0,25 mg |
| Vitamine B6 | 0,09 mg |
| Vitamine B9 | 19,00 µg |
| Vitamine B12 | 2,10 µg |
| Vitamine C | - |
| Vitamine D | 0,16 µg |
| Vitamine E | 0,33 mg |