Mozzarella > Fromages Fromages non affinés et spécialités fromagères

Mozzarella : nutriments

Composition du mozzarella pour 100g :

Valeur énergétique

Glucides 0,40 g
Protides 19,90 g
Lipides 19,40 g

Eau

Eau 58,30 g

Vitamines

Minéraux

Calcium 495,00 mg
Cuivre -
Fer 0,20 mg
Sodium 405,00 mg
Potassium 82,50 mg
Magnésium 26,00 mg
Manganèse -
Phosphore 461,00 mg
Sélénium 11,40 µg
Zinc 1,40 mg

Mozzarella : informations

L'ingrédient mozzarella a été utilisé 19 fois.

Des recettes avec Mozzarella

  1. Tartine à la tomate et au jambon cru (bruschetta)

Liste des aliments

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