Épaule d'agneau > Viandes
Épaule d'agneau : Nutriments
Composition de épaule d'agneau pour 100g :Valeur énergétique
287 calories pour 100g :
Eau
| Eau | 53,70 g |
|---|
Vitamines
| Vitamine B1 | 0,06 mg |
|---|---|
| Vitamine B2 | 0,30 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 7,20 mg |
| Vitamine B5 | 0,30 mg |
| Vitamine B6 | 0,21 mg |
| Vitamine B9 | 24,20 µg |
| Vitamine B12 | 2,72 µg |
| Vitamine C | 6,90 mg |
| Vitamine D | - |
| Vitamine E | 0,09 mg |