Jambon cru > Viandes
Jambon cru : Nutriments
Composition de jambon cru pour 100g :Valeur énergétique
232 calories pour 100g :
Eau
| Eau | 51,40 g |
|---|
Vitamines
| Vitamine B1 | 0,57 mg |
|---|---|
| Vitamine B2 | 0,21 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 8,42 mg |
| Vitamine B6 | 0,44 mg |
| Vitamine B9 | - |
| Vitamine B12 | 0,50 µg |
| Vitamine C | 13,00 mg |
| Vitamine D | - |
| Vitamine E | 0,21 mg |